Banner
Forside Artikler Sjov dessert
Banner
Sjov dessert
Sjov dessert til brylluppet

Denne herlige potteplante lignende dessert, smager ikke kun godt men vil få dine gæster til at tro at du har forvekslet desserten med bordpynten.Sjov dessert til brylluppet

Den bestÃ¥r i sin enkelthed af glas fyldt med chokolade mousse og toppet med knust-cookie "crumble" som ligner puttemuld. SÃ¥ kan du "plante" lidt citronmelisse, lavendel, eller basilikum i hver potte. Server dine lækre desserter med træskeer for at fuldende det organiske udtryk. Du kan eventuelt købe stempler i Panduro Hobby med jeres  initialer og stemple jeres skeer for at gøre det mere personligt.

Denne opskrift er beregnet til 6-8 personer med kan uden problemer ganges op til det antal der er aktuelt.

Til 6-8 personer
• 200 g mørk chokolade (ca. 50% kakao)
• 1 dl kold, stærk kaffe
• 2 pasteuriserede æggeblommer
• ½ liter piskefløde
• 6 chokolade cookies (f.eks. Oreo's) til pynt
• Spiselige blomster (f.eks. citronmelisse, lavendel, eller basilikum)

Sjov dessert til brylluppetDel chokoladen i mindre stykker og smelt dem i en skÃ¥l i vandbad. Tag  skÃ¥len op, og pisk kaffe og æggeblommer i chokoladen. Pisk fløden stiv og vend den forsigtigt i chokolademassen, nÃ¥r denne er kold. Hæld moussen i glassene og stil dem koldt, 4-6 timer. Lige inden servering kan du "plante" dine spiselige blomster i moussen for derefter at dække "jorden" til med de finknuste cookies og læg det i toppen.

Server desserten kold og med en af de fine træskeer. Velbekomme!


 

Tilmeld Nyhedsbrev